白酒英语 白酒的英语叫什么
来源：择校网 时间：2024-10-20 00:21:49
一、白酒,英文
可以说Liquor and Spirits
白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
扩展资料：
白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。
醇类除乙醇外，最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用；醇类也是酯类的前驱物质。
酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要作用，是形成酒体香气浓郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。
酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类，影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。
醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。
含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出，是酱香型白酒的特征成分之一。
参考资料：百度百科白酒
二、白酒英语怎么说
白酒英语：liquor and spirits。
英语：liquor and spirits。白酒或烈酒。相似短语：white wine白葡萄酒、red wine红葡萄酒。
造句
1、TheMultivariatestatisticanalysiswasappliedinthestudy of ZhiMa-flavourChineseSpiritsandits fatherapplicationin theindustryofliquorwasalso exploredinthispaper.
在芝麻香型白酒的研制过程中，引入多变量统计分析技术，对这一统计分析方法在白酒行业中的应用做了进一步探索。
2、Tax collectionscopecoversbranspirit,spiritsmade with theraw materials,indigenoussweetwine,reproductionwine,fruitwine,sparkling wineandmedicinalliquor.
其征收范围包括糠麸白酒、其他原料白酒、土甜酒、复制酒、果木酒、汽酒、药酒等等。
三、白酒的英文是什么
白酒英语：liquor。
延伸：
1、Liquor：白酒（名词）：酒；液；汁；溶液；溶剂；老汤；酿酒液。
2、Liqueur：专业观众免费品酒，赠送进口高档葡萄酒。
3、Chinese spirits：劲酒是药酒掺和在一起就淡了，没有药酒的性能了。
4、Spirit：淡粉物质充分糖化却尚未充分酒化，所以酒精度偏低,酒味偏甜。
5、White Spirits：不同酒类的开启方法。由于各类酒的特点不同和包封形式不同，因此酒的开启方法也不相同。
6、White Spirit：中国白酒（White Spirit）。
相关例句：
1、出售当场饮用的白酒。
Supplying alcoholic liquor for consumption on the premises.
2、税改，引发我国白酒业二次洗牌？
Tax Reforms Arouses Chinese Liquor Industry Shuffle Cards Again?
3、难得和我的孩子一起喝了一壶白酒。
Rare Series with my children I drank pot liquor.
4、白酒可以帮助迫使螃蟹吐出污物。
Liquor can help force crabs to spit out dirts.
5、西岩泉的水特别适合酿造白酒。
The water of Xiyan Spring is particularly good for brewing liquor.
6、白酒、葡萄酒、啤酒、功能酒。
Liquor, wine, beer, wine;
7、不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
Not with the chives, white wine, ginger with food.
8、这种实惠的白酒让人回味无穷。
The inexpensive wine had a pleasant finish.
9、加入鸡汤，白酒，慢火煮到开。
Slowly add the chicken stock, wine and stir continously until boiling.
10、酒的起源据说与一个孝子有关。
Origin of liquor allegedly related to a dutiful son.
四、白酒的英语叫什么
一、白酒的英文是：
Chinese spirits（中国白酒）|
Chinese distilled spirits（中国蒸馏酒）
Chinese liquor（中国烈酒）“白酒”还可以直译为“Chinese Baijiu”
二、白酒相关的解释：
是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算作是白酒。
三、白酒相关的图片：
四、白酒相关的造句：
选取蹄膀上的猪肉，将猪肉浸泡在用糖、盐、酱油和白酒制成的汁水中，赋予其丰富的口感。Themeatistakenfromthehockandmarinatedwithsugar， salt，soysauceandbaijiu(Chineseliquor)togiveitplentyofflavor。
五、上天造酒说：
“天有酒星，酒之作也，其与天并矣”。自古以来，我们的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《周礼》一书中记载了古人发现的二十八星宿。关于“酒旗星”的说法，《晋中》记载了：“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”
关于白酒英语，白酒的英语叫什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
